loader-img
loader-img-2
esm_logo
کارنامه خورش
کارنامه خورش
نوشته نازیلا ناظمی نشر اطراف
55,000 تومان
افزودن به سبد
افزودن به علاقه مندی

کارنامه خورش

دستور غذاهای نادر میرزا قاجار
55,000 تومان
افزودن به سبد
خرید سریع

معرفی کتاب

تسلط  نادرمیرزا قاجار به ادبیات، تاریخ و طب دوره‌ی خودش و دقت او در نگارش باعث شده کتاب کارنامۀ خورش تنها دستور طبخ غذاهای مختلف نباشد. این کتاب فرهنگ‌نامه‌ای از غذاهای ایرانی است همراه شرح حوادث تاریخی، خاطرات نویسنده، قصه و شعر که همه با نظمی درونی کنار هم نشسته‌اند. توصیفات و ابداعات زبانی برای طعم‌ها، تاریخچه‌ی غذاهای محلی ایران همراه گزارش آداب و رسوم، روابط اجتماعی و خانوادگی آن دوره کاری کرده که این متن در گذر زمان همچنان خواندنی و تازه باشد.

  • تعداد صفحات
    270
  • سال نشر
    1399
  • چاپ جاری
    1
  • نوع جلد
    شومیز
  • وزن
    150 گرم
نظرات مشتریان

شما هم می توانید در مورد این کالا نظر بدهید.

نظرات کاربران ( نظر)

برای ثبت نظر، نقد و بررسی شما لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا از سایت خریده باشید نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد

2021 © Copyright - almaatech.ir